Сомнительные наночастицы

Команда ученых из Корнеллского университета (Cornell University), США, изучила влияние на здоровье наночастиц, обычно используемых при производстве лекарств и при производстве продуктов питания. Результаты исследования были опубликованы в журнале Nature Nanotechnology.

Во время исследования, проводимом на курицах, птицы подвергались воздействию высоких доз наночастиц полистирола размером около 50 нм. На фоне такого воздействия у птиц значительно снизилось всасывание железа в кишечнике, при этом в самом кишечнике произошли изменения — площадь ворсинок была увеличена для лучшего всасывания жел ... Читать дальше »