Сомнительные наночастицы
Команда ученых из Корнеллского университета (Cornell University), США, изучила влияние на здоровье наночастиц, обычно используемых при производстве лекарств и при производстве продуктов питания. Результаты исследования были опубликованы в журнале Nature Nanotechnology.
Во время исследования, проводимом на курицах, птицы подвергались воздействию высоких доз наночастиц полистирола размером около 50 нм.
На фоне такого воздействия у птиц значительно снизилось всасывание
железа в кишечнике, при этом в самом кишечнике произошли изменения —
площадь ворсинок была увеличена для лучшего всасывания железа. Кишечное
всасывание кальция, меди, цинка и витаминов A, D, E и К также может быть
изменено из-за воздействия наночастиц, но для этого необходимо провести
дополнительные исследования.
Дозировка частиц полистирола, который давали птицам, была в
пересчете на вес примерно такой же, какую получает взрослый человек в
развитых странах.
Кишечный эпителиальный слой представляет собой первоначальные ворота,
через которые проходят все вещества, чтобы попасть в организм. Частицы
полистирола, используемые в этом эксперименте, считаются нетоксичными,
но их взаимодействие с нормальными физиологическими процессами
предполагает потенциальный механизм для получения негативного ответа.
Наночастицы широко используются в виде оксида титана
или алюмосиликатов в лекарствах, помогая доставить препарат
непосредственно к опухолям, или в продуктах питания, где они применяются
в качестве стабилизаторов и предотвращающих слипание агентов. В
развитых странах люди могут употреблять в день миллиарды частиц в
диапазоне от мелких до ультрамелких, говорится в исследовании,
проведенном в 2002 году.
Также предыдущие исследования уже показали
связь наночастиц с воспалительными заболеваниями кишечника —
болезнью Крона. Большинство из этих частиц имеют отрицательно
заряженную поверхность, что означает, что они прилипают к биомолекулам в
кишечнике, скапливаясь в лимфоидные узелки, называемые Пейеровыми
бляшками.
- Источник(и):
1. vokrugsveta.ru - http://www.nanonewsnet.ru/news/2012/somnitelnye-nanochastitsy
|